dr. Dije, Sp.OG, M.Kes || 2024-05-03
Tahukah bunda jika kacang hijau memiliki berbagai macam manfaat salah satunya dapat membantu mencegah anemia selama masa kehamilan. Tapi bukan hanya itu saja loh, kacang hijau memiliki banyak sekali manfaat yang bisa bunda peroleh seperti mencegah terjadinya sembelit. Kacang hijau memiliki berbagai macam nutrisi yang sangat baik untuk ibu hamil loh bun. Apa saja manfaatnya yuk kita bahas di artikel Globumil berikut ini.
Kacang hijau memiliki banyak sekali manfaatnya untuk ibu hamil karena kandungan gizinya yang begitu melimpah. Kacang menjadi sumber protein nabati dengan kandungan asam amino esensial, karbohidrat, antioksidan, serta berbagai macam vitamin dan mineral. Dan semua nutrisi yang terkandung didalamnya sangat baik untuk menunjang Kesehatan bunda dan janin selama hamil.
Beragam Manfaat Kacang Hijau Selama Kehamilan
Kacang Hijau memiliki kandungan kalori yang begitu, 1 genggam kacang hijau setara dengan 100 gram yang memiliki kalori sebanyak 345 kalori. Tidak hanya itu kacang hijau juga mengandung berbagai macam nutrisi yang dibutuhkan selama masa kehamilan seperti protein, karbohidrat, lemak, serat serta berbagai macam vitamin dan juga mineral. Berikut ini berbagai macam manfaat yang bisa bunda dapatkan dengan mengonsumsi kacang hijau :
1. Mencegah Anemia
Selama masa kehamilan kondisi yang paling sering ibu hamil akan alami adalah anemia hal ini dikarenakan kebutuhan zat besi selama kehamilan semakin bertambah namun bunda kurang mengonsumsi makanan dengan tinggi zat besi serta folat karena bunda kerap merasakan mual muntah ketika mengonsumsinya. Ketika bunda mengalami anemia saat hamil m bunda akan merasakan Lelah, lemas, hingga sering merasakan sakit kepala yang mungkin dapat menghambat pertumbuhan serta perkembangan janin.
Dan untuk mencegah kondisi ini, bunda sangat dianjurkan untuk mengonsumsi vitamin dan juga berbagai macam makanan yang bergizi salah satunya adalah kacang hijau. Kacang hijau memiliki kandungan zat besi dan asam folat yang memiliki peran penting dalam membentuk sel-sel darah merah.
2. Menambah energi
Tidak hanya mengandung tinggi kalori saja, kacang hijau juga mengandung berbagai macam nutrisi seperti protein dan juga karbohidrat. Dan dengan berbagai macam kandungan kalori dan berbagai macam nutrisinya yang sangat baik untuk menambah pasokan energi didalam tubuh sehingga bunda tidak mudah Lelah dan menjadi lebih bertenaga Ketika beraktivitas.
3. Mencegah terjadinya infeksi
Manfaat kacang hijau selanjutnya adalah untuk membantu mencegah infeksi. Kacang hijau mengandung berbagai macam nutrisi yang sangat baik untuk imunitas tubuh seperti protein, antioksidan, zat besi, selenium, zinc serta berbagai macam vitamin. Sehingga Ketika daya tahan tubuh yang kuat bunda menjadi lebih jarang sakit dan tidak mudah terkena infeksi.
4. Menjadi sumber nutrisi untuk bunda yang sedang hamil dan baik untuk janin
Tahukah bunda jika kacang hijau mengandung berbagai macam nutrisi dari mikro dan makro sehingga cukup lengkap untuk membantu menjaga kesehatan selama kehamilan. Bahkan kandungan asam folat didalam kacang hijau terbukti dapat menurunkan risiko bayi lahir cacat dan juga dapat membantu menambah berat badan bunda dan janin selama kehamilan.
5. Mencegah dan mengatasi sembelit pada ibu hamil
Dalam 100 gram kacang hijau mengandung serat sebanyak 16.3 gram. Serat menjadi nutrisi yang mampu membantu menjaga kesehatan pencernaan an juga meningkatkan jumlah bakteri baik didalam usus sehingga bunda tetap lancer BAB sehingga bunda terhindar dari sembelit.
6. Mampu membantu meredakan morning sickness
Mungkin selama kehamilan bunda tidak selalu mengalami yang Namanya morning sicknes, namun bunda bisa mencoba untuk mengonsumsi kacang hijau untuk mengatasinya karena kacang hijau mengandung vitamin B6 yang mampu membantu meredakan mual dan muntah selama kehamilan.
7. Mampu membantu kontrol gula darah
Manfaat kacang hijau yang selanjutnya adalah untuk membantu mengontrol kadar gula darah selama masa kehamilan. Kacang hijau mengandung banyak sekali nutrisi seperti karbohidrat kompleks, serat dan juga antioksidan dan juga kacang hijau memiliki nilai indeks glikemik yang begitu rendah sehingga mampu membantu mencegah terjadinya diabetes gestasional.
Nah itulah bunda berbagai manfaat kacang hijau untuk ibu hamil dan bunda bisa memasukan kacang hijau kedalam menu harian. Namun jangan mengonsumsinya dengan tambahan gula ya bun karena olahan gula yang terlalu banyak tidak baik untuk dikonsumsi selama kehamilan.
