Globumil || 2025-06-11
Kaya Akan Vit C, Ini 5 Manfaat Buah Strawberry untuk Ibu Hamil
Bunda sudah tahu belum? Ternyata stroberi punya banyak manfaat untuk ibu hamil, lho! Stroberi adalah buah beri yang lezat, menyegarkan, dan kaya akan nutrisi. Bagi ibu hamil, mengonsumsi stroberi secara teratur dapat memberikan berbagai manfaat penting yang mendukung kesehatan ibu dan perkembangan janin.
Buah berwarna merah cerah ini dikemas dengan vitamin, mineral, serat, dan antioksidan yang esensial selama periode kehamilan yang krusial ini.
1. Sumber Asam Folat (Folat) yang Baik
Folat memainkan peran vital dalam pembentukan tabung saraf janin, yang berkembang menjadi otak dan sumsum tulang belakang. Kekurangan folat dapat menyebabkan NTDs serius seperti spina bifida dan anencephaly. Konsumsi folat yang cukup sangat penting bahkan sebelum konsepsi dan selama trimester pertama.
Folat juga diperlukan untuk produksi sel darah merah yang sehat, membantu mencegah anemia pada ibu hamil.
Meskipun tidak setinggi suplemen asam folat, stroberi memberikan kontribusi folat yang signifikan sebagai bagian dari diet seimbang. Sekitar satu cangkir stroberi (sekitar 150 gram) mengandung sekitar 40 mcg folat.
2. Kaya Akan Vitamin C (Antioksidan Kuat)
Vitamin C adalah antioksidan kuat yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.1 Ini sangat penting untuk menjaga kekebalan tubuh ibu hamil, yang cenderung sedikit menurun selama kehamilan, sehingga lebih rentan terhadap infeksi.
Vitamin C sangat esensial untuk penyerapan zat besi non-heme (dari sumber nabati) di dalam tubuh. Ini penting untuk mencegah atau mengatasi anemia defisiensi besi pada ibu hamil, yang sering terjadi karena peningkatan volume darah dan kebutuhan janin.
Vitamin C berperan vital dalam sintesis kolagen, protein struktural yang penting untuk perkembangan kulit, tulang, tulang rawan, dan pembuluh darah janin yang sehat.
3. Sumber Serat yang Baik
Sembelit adalah keluhan umum yang dialami ibu hamil akibat perubahan hormon dan tekanan rahim pada usus. Serat membantu melunakkan tinja dan melancarkan pergerakan usus, sehingga mencegah sembelit dan wasir.
Serat juga mendukung kesehatan mikrobiota usus dan keseluruhan sistem pencernaan.
Serat larut dapat membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah, membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, yang bermanfaat untuk mencegah atau mengelola diabetes gestasional.
4. Kaya Antioksidan Selain Vitamin C
Selain Vitamin C, stroberi mengandung berbagai antioksidan lain seperti antosianin (yang memberi warna merah pada stroberi), ellagic acid, dan quercetin.
Antioksidan bekerja dengan menetralkan radikal bebas dalam tubuh yang dapat menyebabkan stres oksidatif dan merusak sel-sel, DNA, dan organ tubuh. Ini melindungi ibu dan janin dari kerusakan yang disebabkan oleh faktor lingkungan dan metabolisme.
Sifat anti-inflamasi dari antioksidan dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh, yang penting untuk kesehatan secara keseluruhan.
Dengan melindungi sel-sel, antioksidan secara tidak langsung juga berkontribusi pada kesehatan plasenta, yang merupakan organ vital penyalur nutrisi dari ibu ke janin.
5. Sumber Kalium dan Hidrasi
Kalium adalah elektrolit penting yang bekerja sama dengan natrium untuk menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh. Ini krusial untuk menjaga tekanan darah tetap normal dan mencegah pembengkakan (edema) yang sering dialami ibu hamil.
Kekurangan kalium dapat memicu kram otot, termasuk kram kaki yang sering mengganggu ibu hamil, terutama di malam hari. Asupan kalium yang cukup dari stroberi dapat membantu mencegahnya.
Kalium berperan penting dalam fungsi jantung, otot, dan saraf yang sehat pada ibu dan janin.
Kandungan air yang tinggi pada stroberi (sekitar 91%) berkontribusi pada kebutuhan hidrasi harian ibu hamil, yang sangat penting untuk kesehatan dan mencegah dehidrasi.
Dengan segala manfaat nutrisinya, stroberi adalah pilihan buah yang sangat baik untuk dimasukkan dalam menu harian ibu hamil, membantu memastikan kehamilan yang sehat dan perkembangan janin yang optimal.
